Nous avons eu le plaisir de découvrir le Restaurant Bonhomme à Spa lors d'une pause déjeuner pendant une balade à vélo, et quelle belle découverte ! Nous avons choisi le menu de la mer, avec les langoustines et le homard, un véritable régal.
Allí donde el Amblève murmura entre las piedras, una familia vela desde hace más de 250 años por el arte de recibir. Aquí, cada estancia se convierte en un recuerdo.
Corría el año 1768. En el camino de Lieja a las Ardenas, una posta de postas abría sus puertas a orillas del Amblève. Los viajeros dejaban allí sus caballos en las cuadras mientras recobraban fuerzas junto al fuego. Ocho generaciones después, la familia Daussaint-Bonhomme sigue escribiendo esta historia — la de una casa donde la mesa está siempre puesta y la puerta siempre abierta.
«Hay lugares donde el tiempo se detiene. Donde el murmullo del río y el canto de los pájaros bastan para olvidarlo todo. El Royal Hôtel Bonhomme es uno de ellos.»
De posta de postas a hotel gastronómico, ocho generaciones de la familia Daussaint-Bonhomme se han sucedido a orillas del Amblève. El Rey Alberto I cenó aquí, una estrella de la Guía Michelin brilló aquí en los años treinta — una historia contada en imágenes a través de nuestro archivo familiar.
Descubrir nuestra historiaDesde la Habitación Doble hasta la Grande Suite - Annexe con sauna y hammam privados, encuentre el alojamiento perfecto para usted en el Royal Hôtel Bonhomme.
En nuestro homarium, bogavantes, truchas y cangrejos de río nadan en las aguas vivas de las Ardenas. A pocos pasos, nuestro chef los sublima — servidos en porcelana auténtica, con cubertería de plata, como el primer día.
En la terraza panorámica con vistas al Amblève, cada comida se convierte en un momento suspendido en el tiempo — la misma vista que le valió a la casa una estrella en la Guía Michelin Guía Michelin en los años treinta.
Más allá del hotel, todo un territorio excepcional le espera. Grutas milenarias, ríos bravos, bosques profundos — las Ardenas revelan sus tesoros a quienes saben buscarlos.
La navegación subterránea más larga del mundo. Un viaje al corazón de la Tierra, a pocos pasos del hotel.
Descienda el río y viva sensaciones únicas entre bosques y acantilados calcáreos.
La Côte de la Redoute, mítico puerto del ciclismo profesional, se encuentra a pocos kilómetros.
Nous avons eu le plaisir de découvrir le Restaurant Bonhomme à Spa lors d'une pause déjeuner pendant une balade à vélo, et quelle belle découverte ! Nous avons choisi le menu de la mer, avec les langoustines et le homard, un véritable régal.
Super expérience au restaurant Bonhomme à Remouchamps ! Inicio vraiment chaleureux dès notre arrivée. Côté cuisine, rien à dire : plats délicieux, bien présentés et généreux. Produits de qualité, cuisine savoureuse et service rapide.
Excellente expérience au Restaurant Bonhomme, en bord de l'Amblève. Cuisine raffinée avec des produits frais et de saison, spécialités de poissons, homard et plats du terroir. Cadre magnifique en Ardenne, terrasse agréable et service professionnel.
Estancia romántica, cena gastronómica o importe libre: nuestros cheques regalo se personalizan en unos pocos clics.
Descubrir nuestros cheques regalo
El Royal Hôtel Restaurant Bonhomme en Remouchamps es el hotel-restaurante más antiguo de Bélgica. Fundado en 1768 como posta de postas en la ruta de Lieja a las Ardenas, lleva más de 250 años dirigido por la misma familia — los Daussaint-Bonhomme, hoy en su 8ª generación.
El Restaurante Bonhomme en Remouchamps es una de las mesas gastronómicas más reputadas de las Ardenas belgas. Es célebre por su homarium único, donde bogavantes, truchas y cangrejos de río viven en agua de manantial ardenesa. La terraza panorámica domina el río Amblève. Abierto al mediodía y por la noche, cerrado los miércoles todo el año y los jueves fuera de temporada. Reservas al +32 4 384.40.06.
Remouchamps ofrece numerosas actividades: las Grutas de Remouchamps albergan la navegación subterránea más larga del mundo; el kayak y el rafting en el Amblève ofrecen sensaciones fuertes en plena naturaleza; decenas de senderos parten del pueblo; la Côte de la Redoute, mítico puerto ciclista, se encuentra a pocos kilómetros. Las Hautes Fagnes, Spa, Stavelot y Durbuy están a menos de 30 minutos.
El Royal Hôtel Bonhomme ha recibido a numerosas personalidades: el Rey Alberto I de Bélgica (el Rey-Caballero), el Conde y la Condesa de París, Mistinguett (reina del music-hall parisino), Fernandel (el más grande cómico del cine francés), y Juan Manuel Fangio (quíntuple campeón del mundo de Fórmula 1, de paso por el Gran Premio de Bélgica en Spa-Francorchamps).
Puede reservar en línea a través de nuestro sistema de reserva directa, por teléfono al +32 4 384.40.06, o por correo electrónico a info@hotelbonhomme.be. La reserva directa le garantiza la mejor tarifa. Los cheques regalo también están disponibles en línea en nuestra tienda.