Là où l'Amblève murmure entre les pierres, une famille veille depuis plus de 250 ans sur l'art de recevoir. Ici, chaque séjour devient un souvenir.
C'était en 1768. Sur la route de Liège aux Ardennes, un relais de poste ouvrait ses portes au bord de l'Amblève. Les voyageurs y laissaient leurs chevaux dans les écuries, le temps de reprendre des forces autour d'un feu. Huit générations plus tard, la famille Daussaint-Bonhomme continue d'écrire cette histoire — celle d'une maison où la table est toujours dressée, et la porte toujours ouverte.
« Il y a des lieux où le temps s'arrête. Où le murmure de la rivière et le chant des oiseaux suffisent à tout oublier. Le Royal Hôtel Bonhomme est de ceux-là. »
Du relais de poste à l'hôtel gastronomique, huit générations de la famille Daussaint-Bonhomme se sont succédé au bord de l'Amblève. Le Roi Albert Iᵉʳ y a dîné, une étoile Guide Michelin y a brillé dans les années 1930 — une histoire racontée en images à travers nos archives familiales.
Découvrir notre histoireDe la Chambre Double à la Grande Suite - Annexe avec sauna et hammam privé, trouvez l'hébergement qui vous correspond au Royal Hôtel Bonhomme.
Dans notre homarium, homards, truites et écrevisses nagent dans les eaux vives de l'Ardenne. Quelques pas, et les voilà sublimés par notre chef — servis sur porcelaine authentique, avec des couverts en argent, comme au premier jour.
Sur la terrasse panoramique qui surplombe l'Amblève, chaque repas devient un moment suspendu — la même vue que celle qui valut à la maison une étoile au Guide Michelin dans les années 1930.
Au-delà de l'hôtel, tout un territoire d'exception vous attend. Grottes millénaires, rivières tumultueuses, forêts profondes — les Ardennes dévoilent leurs trésors à ceux qui savent les chercher.
La plus longue navigation souterraine du monde. Un voyage au cœur de la Terre, à quelques pas de l'hôtel.
Descendez la rivière et vivez des sensations uniques entre forêts et falaises calcaires.
La Côte de la Redoute, montée mythique du cyclisme professionnel, se trouve à quelques kilomètres.
Nous avons eu le plaisir de découvrir le Restaurant Bonhomme à Spa lors d'une pause déjeuner pendant une balade à vélo, et quelle belle découverte ! Nous avons choisi le menu de la mer, avec les langoustines et le homard, un véritable régal.
Super expérience au restaurant Bonhomme à Remouchamps ! Accueil vraiment chaleureux dès notre arrivée. Côté cuisine, rien à dire : plats délicieux, bien présentés et généreux. Produits de qualité, cuisine savoureuse et service rapide.
Excellente expérience au Restaurant Bonhomme, en bord de l'Amblève. Cuisine raffinée avec des produits frais et de saison, spécialités de poissons, homard et plats du terroir. Cadre magnifique en Ardenne, terrasse agréable et service professionnel.
Séjour romantique, dîner gastronomique ou montant libre : nos bons cadeaux se personnalisent en quelques clics.
Découvrir nos bons cadeaux
Le Royal Hôtel Restaurant Bonhomme à Remouchamps est le plus ancien hôtel-restaurant de Belgique. Fondé en 1768 comme relais de poste sur la route de Liège aux Ardennes, il est dirigé depuis plus de 250 ans par la même famille — les Daussaint-Bonhomme, aujourd'hui à leur 8ᵉ génération.
Le Restaurant Bonhomme à Remouchamps est l'une des tables gastronomiques les plus réputées des Ardennes belges. Il est célèbre pour son homarium unique où homards, truites et écrevisses vivent dans les eaux de source ardennaises. La terrasse panoramique surplombe la rivière Amblève. Ouvert midi et soir, fermé le mercredi toute l'année et le jeudi hors saison. Réservation au +32 4 384.40.06.
Remouchamps offre de nombreuses activités : les Grottes de Remouchamps abritent la plus longue navigation souterraine au monde ; le kayak et le rafting sur l'Amblève procurent des sensations fortes en pleine nature ; des dizaines de sentiers de randonnée partent du village ; la Côte de la Redoute, montée mythique du cyclisme professionnel, se trouve à quelques kilomètres. Les Hautes Fagnes, Spa, Stavelot et Durbuy sont à moins de 30 minutes.
Le Royal Hôtel Bonhomme a accueilli de nombreuses personnalités : le Roi Albert Iᵉʳ de Belgique (le Roi-Chevalier), le Comte et la Comtesse de Paris, Mistinguett (reine du music-hall parisien), Fernandel (le plus grand comique du cinéma français), et Juan Manuel Fangio (quintuple champion du monde de Formule 1, de passage pour le Grand Prix de Belgique à Spa-Francorchamps).
Vous pouvez réserver en ligne via notre système de réservation directe, par téléphone au +32 4 384.40.06, ou par email à info@hotelbonhomme.be. La réservation directe vous garantit le meilleur tarif. Des bons cadeaux sont également disponibles en ligne sur notre boutique.