La Carte

Bulles

Vins Rouges

Bourgogne

Robe rouge grenat légère. Nez de fruits mûrs, de cerises confites. Finale épicée. Attaque franche, souple, présence d'arômes fondus où se mêlent des nuances végétales et épicées.

Robe rubis à reflets violacés. Nez très bourguignon, marqué par les fruits rouges et un léger côté fumé caractéristique. Bouche vive et fraîche, avec des tanins savoureux.

Au nez, les petits fruits rouges dominent (framboises, griottes). Il possède de la rondeur sous une solide charpente, délicat, rehaussé d'une trame tannique fine.

Vin frais et fruité avec une couleur rouge cerise et des reflets rubis profonds. Il exprime la cerise, le cassis, la mûre avec parfois la grenade ou la pivoine.

Cette cuvée est colorée, élégante, assez puissante, marquée par une dominante griotte, cassis, framboise, évoluant sur le sous-bois après quelques années.

Beaucoup de concentration quoiqu'encore discrète. Après aération, un beau bouquet de fruits rouges et noirs se dégage, avec une dominante cassis, complété par des notes de groseilles, d'épices douces et de touches légèrement boisées.

Ce vin offre une robe du tendre vermeil au rubis le plus profond. Il présente des arômes confiturés de cassis et de torréfaction. En bouche, les tanins sont nobles et fins.

Beaujolais

Robe violine, moyennement colorée. Le nez est un bouquet de fruits rouges (cerises, framboises) et noirs (cassis), d'épices (cannelle, girofle, poivre blanc). La bouche est sèveuse et vive.

Une robe d'un beau violet brillant, un nez typique de fruits rouges et d'épices douces, une touche de confiserie, une bouche ronde et fruitée avec des tanins croquants.

Issu de l'un des plus beaux terroirs de Morgon, ce Côte du Py est dense mais pas austère. Il évoque les fruits noirs, les épices.

Loire

Un vin à la robe rouge intense, au nez fruité mêlant violette, framboise et fruits rouges, offrant en bouche une souplesse gourmande.

Une belle robe rubis, un nez expressif de petits fruits noirs avec une touche végétale et de torréfaction. La bouche est sensuelle, fraîche.

Ce vin rouge léger et fruité a une belle structure, une attaque franche suivie d'une belle longueur.

Bordeaux

Ce vin montre une bonne maturité et un grand équilibre, et est marqué par sa douceur solaire.

Fruits des bois noirs et bleus mûrs avec un soupçon de terre. Le goût de cassis apparaît bien au nez et au palais.

Fruit de ce millésime d'exception, il présente une robe d'un rubis sombre aux éclats violines. Le bouquet est expressif et mûr, et offre toute la finesse et l'élégance du terroir de Margaux.

Robe violette soutenue. Le nez est fruité, portant davantage sur les fruits rouges. La bouche est dense.

Couleur grenat avec des reflets violacés. Nez agréable aux arômes de fruits rouges et d'épices.

Derrière une belle robe grenat à reflets vifs, le bouquet se révèle frais, avec des jolies notes de fruits rouges.

Un vin rubis intense avec un nez marqué par des notes fruitées de griotte et cassis.

Couleur rouge profonde, sombre. Nez complexe de fruits frais et fruits mûrs, cassis et myrtille. Beaucoup de fraîcheur.

Robe dense, rouge et profonde. Nez typique de fruits noirs telle que la myrtille, de prune et de fruits des bois.

Robe sombre et profonde. Nez très intense, dense et riche de fruits noirs. Très belle puissance en bouche. Très grand Pomerol.

Languedoc

La cuvée Cazalet est issue des vieilles vignes du Domaine. Un vin très harmonieux et très bien équilibré.

Robe rouge profond aux reflets grenat. Nez intense, avec des notes de gelés de mûres, de cassis.

Robe grenat, dense, sombre et brillante. Le nez est un mélange de fruits noirs confiturés, de notes épicées et boisées.

Sud-Ouest

Un nez intense et frais de cassis, de poivre et de menthe, la bouche croquante, suave et intense.

Rhône

Cette cuvée est une douce mélodie qui danse sur votre palais. Gourmand, avec ses notes de litchi et de rose, léger et frais.

Robe grenat profond. Un nez complexe de fruits noirs confiturés et d'épices. Grande densité en bouche.

Au fruité des cépages Grenache et Syrah s'ajoute l'agréable rondeur des arômes de l'élevage en fûts et foudres.

Ce vin rouge rubis séduit par son caractère gourmand et croquant.

Huit lieux-dits différents de Gigondas pour cette cuvée sèveuse et fine.

Avec une matière ample et structurée, cette cuvée est tout en équilibre.

L'idée est celle de faire un vin féminin mais puissant dans sa chair et sa longueur.

Italie

Le vin se distingue par des arômes de fleurs, de fruits rouges (cerises et mûres), agréablement boisés et épicés.

Robe rouge rubis aux reflets grenat, limpide et consistante. Le nez est complexe et très intense.

Vins Rosés

Alsace

Robe rouge rubis. Nez de fruits rouges, légèrement épicé. Bouche légère, fruitée.

Provence

Au nez, le fruit s'impose d'entrée derrière une richesse minérale qui donne élan et fraîcheur au vin.

Rhône

Vin d'été par excellence. Les senteurs de pollen d'arbres fruitiers et de bonbon anglais laissent place à des saveurs de groseille.

Vins Blancs

Belgique

Robe brillante et limpide, de couleur jaune citron. Nez séducteur et accessible sur des senteurs d'agrumes et de fleurs blanches. (Selon disponibilité)

Alsace

Robe or avec de légers reflets verts. Nez expressif et floral sur des notes de chèvrefeuille et de thé à la camomille.

Robe dorée intense. Les arômes floraux et briochés révèlent la belle maturité des raisins.

Robe jaune soutenue, avec un très beau gras. Le nez exprime parfaitement toute l'identité du Gewurztraminer.

Loire

Une belle robe jaune-vert, lumineuse et limpide. La bouche est vive, avec juste ce qu'il faut de rondeur.

Robe jaune limpide, aux reflets verts. Représentant typique d'un grand Muscadet sur lie.

Ce vin blanc sec et fruité est d'une belle couleur jaune clair aux reflets brillants. Plein de finesse et de complexité.

Couleur jaune vibrante avec des arômes retenus d'agrumes, de pomme et de silex.

Bourgogne

Quel plaisir de consommer ce vin, à la robe jaune clair, limpide et brillante !

Un peu plus concentrée que la cuvée classique, ce Vieilles Vignes à la robe jaune clair présente un nez mûr d'abricots et de coing.

Robe jaune doré. Le nez évoque les fruits blancs (poire, pêche...), les fleurs blanches (acacia).

La robe est jaune pâle avec des reflets gris. Le nez est flatteur et tout en finesse. C'est un vin à conserver.

Robe bouton d'or soutenue avec l'âge, nez aromatique sur un bouquet d'agrumes.

Robe limpide jaune pâle, nez délicat mêlant pomme Granny Smith, poire, zeste de citron et fleurs blanches.

Bordeaux

Robe jaune pâle, brillante et limpide. La bouche est ample et vive, avec une finale délicatement noisetée.

Belle robe paille clair aux reflets brillants. Bouquet intense dominé par la minéralité.

Rhône

Des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches se dégagent de ce Viognier moyennement corsé.

De petites noisettes torréfiées enrobées de cire d'abeille, menthe blanche, une touche de craie.

Le nez est une corbeille de fruits à chairs jaune et blanche. Parfait avec un filet de Saint-Pierre cuit sur la peau.

Italie

Robe jaune paille aux reflets verts. Nez intense et complexe de fruits blancs.

Belle couleur jaune paille brillant. La bouche est ronde et veloutée.

Apéritifs & Cocktails

Apéritif Maison12,50 €

Cocktail NA6,00 €

Martini Blanc6,00 €

Martini Rouge6,00 €

Pineau Blanc6,00 €

Porto Rouge6,00 €

Porto Blanc6,00 €

Sherry6,00 €

Kir6,00 €

Kir Royal12,50 €

Picon Vin Blanc8,00 €

Campari8,00 €

Bacardi7,00 €

Pisang7,00 €

Gin8,00 €

Vodka8,00 €

Rhum Brun7,50 €

Johnnie Walker8,00 €

J&B8,00 €

Ricard8,00 €

Genièvre4,50 €

Aperol Spritz10,00 €

Accompagnements softs2,00 €

Alcools & Digestifs

Disaronno Amaretto7,50 €

Cointreau7,50 €

Cognac8,00 €

Armagnac8,00 €

Calvados8,00 €

Mandarine Napoléon8,00 €

Grand Marnier8,00 €

Grappa7,00 €

Marc de Bourgogne8,00 €

Baileys8,00 €

Chartreuse Verte9,00 €

Chartreuse Jaune9,00 €

Marc de Gewurztraminer10,00 €

Eau de Villée10,00 €

Poire / Mirabelle / Framboise10,00 €

Limoncello7,50 €

Chivas13,00 €

Oban13,00 €

Glenfiddich13,00 €

Lagavulin13,00 €

Bières

Bières au Fût

Jupiler 5,2° (25cl)3,00 €

Jupiler 5,2° (33cl)3,90 €

Jupiler 5,2° (50cl)5,80 €

Triple Karmeliet 8,4° (25cl)4,50 €

Triple Karmeliet 8,4° (33cl)5,90 €

Liefmans fruitesse4,20 €

Duvel 666 (25cl)4,50 €

Bières en Bouteilles

Elfique (33cl)6,00 €

Chouffe cherry6,00 €

Vedett Blanche4,50 €

Duvel 8,5°5,00 €

Leffe Blonde5,50 €

Leffe Brune 6,5°5,50 €

Chouffe 0,0°5,50 €

Liefmans 0,0°4,50 €

La Chouffe 8°6,00 €

Chimay Bleue 9°6,00 €

Orval 6,2°6,00 €

Liefmans pêche4,50 €

Boissons

Eaux

Chaudfontaine Still (25cl)2,50 €

Chaudfontaine Sparkling (25cl)2,50 €

Chaudfontaine Still (50cl)5,00 €

Chaudfontaine Light Sparkling (50cl)5,00 €

Chaudfontaine Sparkling (50cl)5,00 €

Jus de Fruits

Minute Maid Multivitamines (20cl)3,50 €

Minute Maid Orange (20cl)3,50 €

Minute Maid Pomme (20cl)3,50 €

Minute Maid Tomate (20cl)3,50 €

Soft

Coca Cola (20cl)3,00 €

Coca Zero (20cl)3,00 €

Fanta Orange (20cl)3,00 €

Sprite (20cl)3,00 €

Fuze Tea Sparkling (20cl)3,50 €

Fuze Tea Peach Hibiscus (20cl)3,50 €

Fuze Tea Mango Chamomile (20cl)3,50 €

Royal Bliss Tonic (20cl)3,50 €

Royal Bliss Bitter Lemon (20cl)3,50 €

Royal Bliss Agrumes & Ylang Ylang (20cl)3,50 €

Royal Bliss Pink Aromatic Berry (20cl)3,50 €

Menthe à l'eau3,00 €

Liégeois3,50 €

Chocolat froid3,50 €

Vins au Verre

Champagne (coupe)12,50 €

Crémant Alsace8,50 €

Cava (coupe)7,50 €

Blanc / Rosé (verre)5,00 €

Rouge (verre)6,00 €

Blanc doux (verre)6,00 €

Boissons Chaudes

Café Espresso3,20 €

Café décaféiné3,20 €

Petit Espresso3,20 €

Cappuccino3,70 €

Chocolat chaud3,50 €

Chocolat Viennois4,00 €

Thé3,50 €

Lait russe3,50 €

Entrées

Plats

Desserts

Plats Brasserie

Accompagnements

Pâtisseries, Desserts & Glaces

Pâtisseries et Desserts

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